軽井沢追分地区、豊かな木々が立ち並ぶ森の中に位置する一軒家カフェレストラン。

朝は、天然酵母と国産小麦で焼く自家製食パン中心のメニュー構成。

夜は、全国から厳選した食材を丁寧に焼き上げるグリエを中心としたビストロスタイルを展開。

春、夏、秋、冬。軽井沢の色濃い四季の変化の中で、旬の食材に舌鼓を打ち、五感で季節の変化を味わっていただく。

「また、食べたくなる。また、飲みたくなる。」

一人でも、大勢でも。肩ひじ張らずに、誰もが自然と笑顔になり元気になれる。そんな思いを込めたお店です。

Instagramで最新情報および最新の営業予定日はお電話もしくはInstagramをご確認下さい。

　 Morning　 ：@cafe_forest_vale /(0267-31-5260)

Lunch/Dinner：@bistro_forest_vale /(090-5651-0750)

※掲載している写真は、過去に提供したメニュー等のアーカイブです。

季節や時期によって提供していない場合がございますので予めご了承ください。